Agua fresca au concombre
Ingrédients
- Concombre3
- Basilic10
- Citron vert2
- Pâte de citronnelle1 c. à s.
- Sucre½ tasse
- Miel¼ tasse
- Eau + 2 tasses d'eau supplémentaires plus tard2 tasses
- Glaçons pour servir
Étapes
- Mixez les concombres, le basilic, les citrons verts, la citronnelle, le sucre, le miel et 2 tasses d'eau jusqu'à obtenir une texture assez lisse.
- Passez le mélange au chinois fin dans un pichet pour retenir toute la pulpe, puis jetez la pulpe.
- Ajoutez 2 tasses d'eau supplémentaires dans le pichet, puis conservez au réfrigérateur.
- Servez avec des glaçons.
Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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