Agua fresca al cetriolo
Ingredienti
- Cetriolo3
- Basilico10
- Lime2
- Pasta di lemongrass1 cucchiaio
- Zucchero½ tazze
- Miele¼ tazze
- Acqua + altri 2 cups di acqua più tardi2 tazze
- Ghiaccio per servire
Preparazione
- Frullate i cetrioli, il basilico, i lime, la citronella, lo zucchero, il miele e 2 tazze d'acqua fino a ottenere una consistenza abbastanza liscia.
- Filtrate con un colino a maglia fine in una caraffa per trattenere tutta la polpa, poi buttate la polpa.
- Aggiungete altre 2 tazze d'acqua nella caraffa, poi conservate in frigorifero.
- Servite con il ghiaccio.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
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