黄瓜菲达奶酪橄榄沙拉
食材
- 黄瓜6
- 番茄2
- 绿橄榄¼ 杯
- 卡拉马塔橄榄¼ 杯
- 红洋葱½
- 欧芹½ 杯
- 莳萝½ 杯
- 费塔奶酪½ 杯
- 奥雷加诺1 茶匙
- 橄榄油2 汤匙
- 柠檬1
- 盐½ 茶匙
步骤
- 将波斯黄瓜切成一口大小的小块,罗马番茄切碎并去籽。
- 把黄瓜放入大碗中,加入番茄、红洋葱、欧芹、莳萝以及两种橄榄,轻轻拌几下。
- 加入橄榄油和柠檬汁,再撒上干牛至和粗盐。
- 轻轻拌匀调料和沙拉食材,让每样食材都充分裹上酱汁。
- 把羊奶酪掰碎撒在沙拉上,轻轻拌入。
- 让沙拉静置5到10分钟,让味道融合。可立即食用,或冷藏后再吃。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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