Insalata di cetrioli e pomodori (insalata mediterranea

Name: Insalata di cetrioli e pomodori (insalata mediterranea
Total time: 15 min
Ingredients: 6 Pomodoro; 1 Cetriolo; ½ Cipolla rossa; ¾ mazzi Prezzemolo; Sale; ½ cucchiaini Pepe nero; 1 cucchiaino Sommacco, macinato; 2 cucchiai Olio d'oliva extra vergine; 2 cucchiaini Limone

Di The Mediterranean Dish · 15 min

Ingredienti

Pomodoro6
Cetriolo1
Cipolla rossa½
Prezzemolo¾ mazzi
Sale
Pepe nero½ cucchiaini
Sommacco · macinato1 cucchiaino
Olio d'oliva extra vergine2 cucchiai
Limone2 cucchiaini

Preparazione

In una ciotola capiente, unite delicatamente i pomodori, il cetriolo e il prezzemolo.
Salate con sale kosher e mescolate. Lasciate riposare per circa 5 minuti.
Aggiungete il sumac, l'olio extravergine d'oliva e il succo di limone. Mescolate delicatamente.
Assaggiate e regolate di sale e condimento a piacere.

Riassunto dal video di The Mediterranean Dish. Guardalo per tutti i dettagli.

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