Gurken-Thunfisch-Salat-Boote

Name: Gurken-Thunfisch-Salat-Boote
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Cucumber; 1 Tuna; ¼ Tassen Greek yoghurt; 2 TL Dijon mustard; 2 Celery, gewürfelt; 6–7 Pickle, gehackt; 1 EL Parsley, gehackt

Von Feelgoodfoodie · 15 Min.

Zutaten

Cucumber1
Tuna1
Greek yoghurt¼ Tassen
Dijon mustard2 TL
Celery · gewürfelt2
Pickle · gehackt6–7
Parsley · gehackt1 EL

Zubereitung

Die Salatgurke der Länge nach halbieren. Das kernige Innere mit einem Löffel herauslösen und für eine andere Verwendung beiseitelegen.
Den Thunfisch in eine mittlere Schüssel geben. Griechischen Joghurt, Dijon-Senf, gewürfelten Staudensellerie und gehackte Gewürzgurken hinzufügen. Mit einer Gabel zerpflücken und unterheben, bis der Thunfisch mit dem Dressing vermengt ist.
Die Thunfischmischung in die ausgehöhlten Gurkenhälften füllen. Jede Hälfte halbieren oder in Drittel schneiden und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.

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