Barchette di insalata di cetrioli e tonno
Ingredienti
- Cetriolo1
- Tonno1
- Yogurt greco¼ tazze
- Senape di Dijon2 cucchiaini
- Sedano · tagliato a dadini2
- Cetriolino sottaceto · tritato6–7
- Prezzemolo · tritato1 cucchiaio
Preparazione
- Tagliate il cetriolo inglese a metà per il lungo. Con un cucchiaio, togliete il centro con i semi e mettetelo da parte per un altro uso.
- Mettete il tonno in una ciotola media. Aggiungete lo yogurt greco, la senape di Digione, il sedano a cubetti e i cetriolini tritati. Sfaldate e mescolate con una forchetta finché il tonno non è condito.
- Riempite le metà di cetriolo svuotate con il composto di tonno. Tagliate ogni metà a metà o in tre parti e servite subito.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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