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Barquinhos de salada de pepino com atum

Barquinhos de salada de pepino com atum

Por Feelgoodfoodie · 15 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte o pepino inglês ao meio no sentido do comprimento. Retire o miolo com sementes usando uma colher e reserve para outro uso.
  2. Coloque o atum em uma tigela média. Adicione o iogurte grego, a mostarda dijon, o aipo picado em cubinhos e os picles picados. Desfie e misture com um garfo até o atum ficar bem coberto pelo molho.
  3. Recheie as metades de pepino com a mistura de atum. Corte cada metade ao meio ou em três partes e sirva imediatamente.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.

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Cozinhe com o que tem na geladeira

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