Barquinhos de salada de pepino com atum
Ingredientes
- Cucumber1
- Tuna1
- Greek yoghurt¼ xícara
- Dijon mustard2 colheres de chá
- Celery · em cubos2
- Pickle · picado6–7
- Parsley · picado1 colher de sopa
Modo de preparo
- Corte o pepino inglês ao meio no sentido do comprimento. Retire o miolo com sementes usando uma colher e reserve para outro uso.
- Coloque o atum em uma tigela média. Adicione o iogurte grego, a mostarda dijon, o aipo picado em cubinhos e os picles picados. Desfie e misture com um garfo até o atum ficar bem coberto pelo molho.
- Recheie as metades de pepino com a mistura de atum. Corte cada metade ao meio ou em três partes e sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.