酸奶米饭食谱 | 如何制作 Dahi Chawal | Thair Sadam | Mosaranna | Masala Trails

作者：Get Curried · 15 分钟

食材

步骤

1. 将姜、青辣椒、柠檬树叶和酸奶放入搅拌机打成糊。
2. 在碗中把剩米饭与这种酸奶糊拌匀。
3. 按口味加盐，再加入切碎的腰果，充分拌匀。
4. 立即上桌食用。
5. 在碗中把剩米饭与新打散的酸奶混合。
6. 在热油锅中加入椰子油，然后放入芥末籽、干红辣椒和咖喱叶爆香。
7. 将爆香的油料倒在米饭上，充分拌匀。
8. 上桌食用。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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