Arroz con yogur (Curd Rice, Thair Sadam)

Name: Arroz con yogur (Curd Rice, Thair Sadam)
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tazas Rice; 1 ½ tazas Yoghurt; 1 ½ cdas. Ginger, picado; 2 nos Chile verde, picado; ½ tazas Carrot, rallado; 2 cdas. Ghee; 2–3 nos Dried chili; 2 cdtas. Mustard seed; 2 cdtas. Urad dal; ¼ cdtas. Asafétida; Curry; a dash Milk; al gusto Salt; Cilantro, picado

De Kunal Kapur · 30 min

Ingredientes

Rice2 tazas
Yoghurt1 ½ tazas
Ginger · picado1 ½ cdas.
Chile verde · picado2 nos
Carrot · rallado½ tazas
Ghee2 cdas.
Dried chili2–3 nos
Mustard seed2 cdtas.
Urad dal2 cdtas.
Asafétida¼ cdtas.
Curry
Milka dash
Saltal gusto
Cilantro · picado

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Jengibre Leche Zanahoria Arroz Yogur Urad dal

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web