咖喱土豆炒菜做法 - 日式料理入门 101

作者：Japanese Cooking 101 · 25 分钟

食材

步骤

1. 去皮后将土豆切薄片，再切成极细的条。将葱斜切成薄片，放在一旁备用。
2. 在平底锅中用中火加热油，加入猪肉末，炒至酥脆。
3. 加入土豆条翻炒，直至变得半透明。
4. 加入盐、酱油、清酒和咖喱粉调味，再炒一分钟。
5. 加入葱花快速翻拌后即可上桌。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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