Currywurst-Eintopf

Von Andy Cooks · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Das Öl in einer schweren Bratpfanne bei mittel-hoher Hitze erhitzen.
2. Die Würstchen etwa 5 Minuten unter Wenden anbraten, bis sie rundum braun sind.
3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten braten, bis sie leicht weich werden.
4. Die Möhre hinzufügen und unter Rühren 2 weitere Minuten garen.
5. Wasser und Brühwürfel einrühren, aufkochen lassen und rühren, bis sich die Brühe aufgelöst hat.
6. 5 Minuten köcheln lassen.
7. Die Äpfel hinzufügen, umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
8. Das Curry über gedämpftem Reis servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Andy Cooks. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

KnoblauchZwiebelKarotteReisApfelWurst