Empty My Fridge
Saucisses au curry đ„
Ingrédients
- Huile végétale1 c. à s.
- Saucisse8
- Sel
- Poivre craqué
- Oignon · haché1
- Ail · haché3
- Carotte · pelé et haché1
- Pomme · haché2
- Cube de bouillon92 g
- Riz
Ătapes
- Chauffez l'huile dans une poĂȘle Ă©paisse Ă feu moyen-vif.
- Faites dorer les saucisses pendant environ 5 minutes en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées partout.
- Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire 3 minutes, jusqu'Ă ce qu'ils commencent Ă ramollir.
- Ajoutez la carotte et poursuivez la cuisson 2 minutes en remuant.
- Versez l'eau et les cubes de bouillon, portez à frémissement et remuez jusqu'à dissolution.
- Laissez frémir 5 minutes.
- Ajoutez les pommes, remuez et laissez frémir 5 minutes de plus.
- Servez le curry sur du riz cuit Ă la vapeur.
Résumé d'aprÚs la vidéo de Andy Cooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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