咖喱鸡焗饭

作者：Stephcooksstuff · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C。
2. 在烤盘中将咖喱酱（印度沙嘎马萨拉）、番茄丁、水和淡奶搅拌均匀。
3. 加入切丁的鸡腿肉、洋葱片和印度香米，搅拌至所有食材均匀裹上酱汁。
4. 用湿烘焙纸盖住烤盘，再盖上锡纸，烤40分钟。
5. 揭掉锡纸，再烤20分钟，直到米饭变软、鸡肉完全熟透即可。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。