🥘 粤式咖喱鸡（咖喱雞）

Name: 🥘 粤式咖喱鸡（咖喱雞）
Total time: 60 min
Ingredients: 30 盎司 鸡翅; 1 磅 土豆; 3 盎司 胡萝卜; 1 红洋葱; 1 根 青葱; ¼ 盎司 姜; 3 瓣 大蒜; 7 茶匙 植物油; 4 汤匙 椰奶; 5 茶匙 盐; 6 ½ 茶匙 绍兴酒; 3 ½ 茶匙 咖喱, 粉; 2 茶匙 Chicken stock, 粉; 1 汤匙 蚝油; 4 茶匙 玉米淀粉; 2 茶匙 糖; 1 茶匙 麻油