咖喱香茅素肉炒面（Mi Can Xao Xa Ot）

Name: 咖喱香茅素肉炒面（Mi Can Xao Xa Ot）
Total time: 25 min
Ingredients: 8 盎司 精炼面筋; 4 茶匙 植物油; 2 青葱; 2 青椒; ¼ 杯 香茅, 切碎的; ½ 茶匙 糖; ½ 汤匙 咖喱, 粉; 1 汤匙 酱油; 225 克 煮熟的mì căn面条; 4 1茶匙食用油; 2 葱或韭葱; 2 红辣椒; 2 切碎的香茅梗; ½ 1茶匙糖; ½ 1汤匙咖喱粉, 辣度按口味调整; 1 1汤匙食用油