Empty My Fridge
Poulet frit Dabu à la recette de Food Fusion
Ingrédients
- Pulpe de tamarin½ tasse
- Sel noir½ c. à c.
- Piment rouge en poudre ½ c. à café ouselon le goût
- Sel1 c. à c.
- Sucre brun½ c. à s.
- Coriandre fraîche hachée, une poignée
- Poulet1 kg
- Vinaigre (sirka)3 c. à s.
- Pâte d'gingembre et d'ail (adrak lehsan)1 c. à s.
- Piment vert écrasé½ c. à s.
- Curcuma · poudre½ c. à c.
- Garam masala · poudre½ c. à c.
- Graines de coriandre · poudre½ c. à s.
- Piment rouge écrasé½ c. à c.
- Graines de cumin écrasées (zeera)1 c. à c.
- Piment rouge en poudre 1 c. à café ouselon le goût
- Poivre noir en poudre¼ c. à c.
- Graines d'ajowan · écrasé1 c. à c.
- Colorant jaune (zarday ka rang)0,13 c. à c.
- Yaourt⅓ tasse
- Farine de pois chiches (baisan)4 c. à s.
- Fécule de maïs3 c. à s.
- Graines de sésame (til)½ c. à s.
- Huile végétale
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.