Empty My Fridge
Pollo fritto Dabu, ricetta di Food Fusion
Ingredienti
- Polpa di tamarindo½ tazze
- Sale nero½ cucchiaini
- Peperoncino rosso in polvere ½ cucchiaino oq.b.
- Sale1 cucchiaino
- Zucchero di canna½ cucchiai
- Coriandolo fresco tritato, una manciata
- Pollo1 kg
- Aceto (sirka)3 cucchiai
- Pasta di zenzero e aglio (adrak lehsan)1 cucchiaio
- Peperoncino verde schiacciato½ cucchiai
- Curcuma · polvere½ cucchiaini
- Garam masala · polvere½ cucchiaini
- Semi di coriandolo · polvere½ cucchiai
- Peperoncino rosso schiacciato½ cucchiaini
- Cumino schiacciato (zeera)1 cucchiaino
- Peperoncino rosso in polvere 1 cucchiaino oq.b.
- Pepe nero in polvere¼ cucchiaini
- Semi di ajwain · schiacciato1 cucchiaino
- Colorante giallo (zarday ka rang)0,13 cucchiaini
- Yogurt⅓ tazze
- Farina di ceci (baisan)4 cucchiai
- Amido di mais3 cucchiai
- Semi di sesamo (til)½ cucchiai
- Olio vegetale
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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