Dabu炸鸡食谱（Food Fusion）

Name: Dabu炸鸡食谱（Food Fusion）
Total time: 90 min
Ingredients: ½ 杯 罗望子果肉; ½ 茶匙 黑盐; 适量 红辣椒粉 半茶匙 或; 1 茶匙 盐; ½ 汤匙 红糖; 新鲜香菜切碎 一小把; 1 千克 鸡肉; 3 汤匙 醋（sirka）; 1 汤匙 姜蒜糊（adrak lehsan）; ½ 汤匙 压碎的青辣椒; ½ 茶匙 薑黃, 粉; ½ 茶匙 热香料, 粉; ½ 汤匙 香菜籽, 粉; ½ 茶匙 压碎的红辣椒; 1 茶匙 压碎的孜然（zeera）; 适量 红辣椒粉 1茶匙 或; ¼ 茶匙 黑胡椒粉; 1 茶匙 艾草籽, 压碎的; 0.13 茶匙 姜黄色素（zarday ka rang）; ⅓ 杯 酸奶; 4 汤匙 鹰嘴豆粉（baisan）; 3 汤匙 玉米淀粉; ½ 汤匙 芝麻（til）; 植物油