😋 Gâteau de taro de papa (芋頭糕) - Les secrets du chef pour un classique du dim sum

Name: 😋 Gâteau de taro de papa (芋頭糕) - Les secrets du chef pour un classique du dim sum
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ½ lb Taro; ½ lb Farine de riz; ½ oz Crevettes séchées; 1 Saucisse; ¼ oz Gingembre; 2 gousses Ail; 1 Oignon vert; 1 c. à s. Huile végétale; 1 c. à c. Sel; 1 c. à c. Sucre; 1 c. à c. Chicken stock; 1 c. à s. Sauce aux huîtres; 1 c. à c. Huile de sésame; Poivre blanc

Par Made With Lau · 90 min

Ingrédients

Taro1 ½ lb
Farine de riz½ lb
Crevettes séchées½ oz
Saucisse1
Gingembre¼ oz
Ail2 gousses
Oignon vert1
Huile végétale1 c. à s.
Sel1 c. à c.
Sucre1 c. à c.
Chicken stock1 c. à c.
Sauce aux huîtres1 c. à s.
Huile de sésame1 c. à c.
Poivre blanc

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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