🤤 I golosi gnocchetti fritti di papà! (Ham Sui Gok 鹹水角)!

Name: 🤤 I golosi gnocchetti fritti di papà! (Ham Sui Gok 鹹水角)!
Total time: 90 min
Ingredients: 3 oz Amido di grano; 8 oz Farina di riso; 1 ½ oz Zucchero; 2 oz Strutto; ½ oz Gamberi secchi; 4 oz Spalla di maiale; 1 cucchiaino Sale; 4 cucchiaini Amido di mais; 1 oz Rapa, essiccato; ½ oz Funghi Shiitake, essiccato; 2 spicchi Aglio; 1 oz Sedano; Cipollotto; Coriandolo; 2 cucchiai + 750 ml Olio vegetale; 1 cucchiaio Salsa di ostriche; 2 cucchiaini Salsa di soia; ¼ cucchiaini Pepe bianco in polvere; 1 dash Olio di sesamo

Di Made With Lau · 90 min

Ingredienti

Amido di grano3 oz
Farina di riso8 oz
Zucchero1 ½ oz
Strutto2 oz
Gamberi secchi½ oz
Spalla di maiale4 oz
Sale1 cucchiaino
Amido di mais4 cucchiaini
Rapa · essiccato1 oz
Funghi Shiitake · essiccato½ oz
Aglio2 spicchi
Sedano1 oz
Cipollotto
Coriandolo
Olio vegetale2 cucchiai + 750 ml
Salsa di ostriche1 cucchiaio
Salsa di soia2 cucchiaini
Pepe bianco in polvere¼ cucchiaini
Olio di sesamo1 dash

Istruzioni video

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