Dahi Waali Bhindi Rezept

Name: Dahi Waali Bhindi Rezept
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g Okra; 1 Tasse Yoghurt; 3 TL Chili powder; ¼ TL Turmeric, Pulver; a pinch Garam Masala; 1 TL Cumin, Pulver; 2 TL Coriander seed, Pulver; a pinch Salt; 1 EL Chickpea flour; 1–2 EL Mustard oil; ¼ TL Asafoetida; Onion; 1 EL Garlic; 1 EL + 1 Zoll Ginger; 4 nos Chili pepper; 1 EL Öl; 1 TL Lemon; a pinch Fenugreek, geröstetes Pulver; a handful Cilantro; a pinch Sugar

Von Your Food Lab · 30 Min.

Zutaten

Okra250 g
Yoghurt1 Tasse
Chili powder3 TL
Turmeric · Pulver¼ TL
Garam Masalaa pinch
Cumin · Pulver1 TL
Coriander seed · Pulver2 TL
Salta pinch
Chickpea flour1 EL
Mustard oil1–2 EL
Asafoetida¼ TL
Onion
Garlic1 EL
Ginger1 EL + 1 Zoll
Chili pepper4 nos
Öl1 EL
Lemon1 TL
Fenugreek · geröstetes Pulvera pinch
Cilantroa handful
Sugara pinch

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