Daikon Radish Greens Mixed Rice 大根の葉の混ぜごはん (SDGs Recipe)

Name: Daikon Radish Greens Mixed Rice 大根の葉の混ぜごはん (SDGs Recipe)
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Daikon; 40 g Chirimenjako; 2 EL Sesame seed, toasted; 3 Tassen Rice, cooked; 4 EL Japanese Mentsuyu soup base; 2 EL Vegetable oil; 1 EL Sesame oil

Von ochikeron · 30 Min.

Zutaten

Daikon200 g
Chirimenjako40 g
Sesame seed · toasted2 EL
Rice · cooked3 Tassen
Japanese Mentsuyu soup base4 EL
Vegetable oil2 EL
Sesame oil1 EL

Zubereitung

Cook 3 cups of rice in a rice cooker. Chop the daikon leaves.
Heat the cooking oil in a frying pan and cook the daikon leaves until they are coated in oil.
Add the chirimenjako and toasted white sesame seeds. Season with the mentsuyu soup base. Finish with the sesame oil.
Mix everything into the cooked rice.

Zusammengefasst aus dem Video von ochikeron. Schau es dir für die Details an.

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