Daikon Radish Greens Mixed Rice 大根の葉の混ぜごはん (SDGs Recipe)
Ingredientes
- Rábano daikon200 g
- Chirimenjako40 g
- Sesame seed · toasted2 cdas.
- Rice · cooked3 tazas
- Japanese Mentsuyu soup base4 cdas.
- Vegetable oil2 cdas.
- Sesame oil1 cda.
Preparación
- Cook 3 cups of rice in a rice cooker. Chop the daikon leaves.
- Heat the cooking oil in a frying pan and cook the daikon leaves until they are coated in oil.
- Add the chirimenjako and toasted white sesame seeds. Season with the mentsuyu soup base. Finish with the sesame oil.
- Mix everything into the cooked rice.
Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.
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