Daikon Radish Greens Mixed Rice 大根の葉の混ぜごはん (SDGs Recipe)

Name: Daikon Radish Greens Mixed Rice 大根の葉の混ぜごはん (SDGs Recipe)
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Daikon; 40 g Chirimenjako; 2 colheres de sopa Sesame seed, toasted; 3 xícaras Rice, cooked; 4 colheres de sopa Japanese Mentsuyu soup base; 2 colheres de sopa Vegetable oil; 1 colher de sopa Sesame oil

Por ochikeron · 30 min

Ingredientes

Daikon200 g
Chirimenjako40 g
Sesame seed · toasted2 colheres de sopa
Rice · cooked3 xícaras
Japanese Mentsuyu soup base4 colheres de sopa
Vegetable oil2 colheres de sopa
Sesame oil1 colher de sopa

Modo de preparo

Cook 3 cups of rice in a rice cooker. Chop the daikon leaves.
Heat the cooking oil in a frying pan and cook the daikon leaves until they are coated in oil.
Add the chirimenjako and toasted white sesame seeds. Season with the mentsuyu soup base. Finish with the sesame oil.
Mix everything into the cooked rice.

Resumido do vídeo de ochikeron. Assista para ver os detalhes.

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