白萝卜汤 大根スープ 무국(纯素食谱)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 萝卜250
- 日式高汤 · 粉1200 毫升
- 大蒜 · 磨碎1 瓣
- 洋葱1
- 酱油1 汤匙
- 盐½ 汤匙
- 胡椒
- 麻油1 汤匙
步骤
- 将萝卜切成小块,将长葱切成小段。
- 在大锅中放入昆布高汤、磨碎的大蒜和萝卜片,小火煮15分钟,直到萝卜变软。
- 加入酱油、盐和胡椒调味。
- 加入长葱片煮几分钟,最后淋上芝麻油。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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