Receita de Dal Makhani em vídeo

Name: Receita de Dal Makhani em vídeo
Total time: 90 min
Ingredients: ¾ xícara Urad dal; ¼ xícara Red bean; ¼ xícara Chana dal; 1 colher de sopa Ginger, ralado; 2 colheres de chá Fennel seed, moído grosso; Chili powder; 1 colher de chá Cúrcuma, em pó; 3–4 colheres de sopa Ghee ou manteiga clarificada ou óleo; 1 colher de chá Cumin; 1 pitada Asafoetida; 1 colher de sopa Garlic, picado finamente; 1 Onion; 2–3 Tomate, finamente picado; ½ colher de chá Garam masala; ½ xícara Crème fraîche; 2 colheres de sopa Cilantro, picado; a gosto Salt

Por Bhavna's Kitchen · 90 min

Ingredientes

Urad dal¾ xícara
Red bean¼ xícara
Chana dal¼ xícara
Ginger · ralado1 colher de sopa
Fennel seed · moído grosso2 colheres de chá
Chili powder
Cúrcuma · em pó1 colher de chá
Ghee ou manteiga clarificada ou óleo3–4 colheres de sopa
Cumin1 colher de chá
Asafoetida1 pitada
Garlic · picado finamente1 colher de sopa
Onion1
Tomate · finamente picado2–3
Garam masala½ colher de chá
Crème fraîche½ xícara
Cilantro · picado2 colheres de sopa
Salta gosto

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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