Dalia Khichdi avec achar express à l'ail
Ingrédients
- Beurre clarifié3 ½ c. à s.
- Dalia¾ tasse
- Lentilles de moong¼ tasse
- Curcuma2 c. à c.
- Selselon le goût
- Asafétida¼ c. à c.
- Cumin1 c. à s.
- Gingembre · haché1 c. à s.
- Piment1 no
- Oignon · haché½ tasse
- Carotte · coupé en dés¼ tasse
- Haricots · haché¼ tasse
- Chou-fleur · fleurettes¼ tasse
- Tomate · haché½ tasse
- Poudre de chili2 c. à c.
- Pois¼ tasse
- Fenugrec · poudre1 pincée + 2 c. à c.
- Coriandre
- Huile de moutarde¾ tasse
- Graine de moutarde1 c. à s.
- Graines de fenouil (saunf)1 c. à s.
- Graine d'oignon2 c. à c.
- Piment séché5 no
- Curry
- Ail · pelé1 tasse
- Vinaigre¼ tasse
- Yaourt
- Papadum
- Achar
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.