Dalia Khichdi con Achar istantaneo all'aglio

Name: Dalia Khichdi con Achar istantaneo all'aglio
Total time: 60 min
Ingredients: 3 ½ cucchiai Burro chiarificato; ¾ tazze Dalia; ¼ tazze Lenticchie moong; 2 cucchiaini Curcuma; q.b. Sale; ¼ cucchiaini Heeng (asafetida); 1 cucchiaio Cumino; 1 cucchiaio Zenzero, tritato; 1 no Peperoncino; ½ tazze Cipolle, tritato; ¼ tazze Carota, tagliato a dadini; ¼ tazze Fagiolini, tritato; ¼ tazze Cavolfiore, cimette; ½ tazze Pomodoro, tritato; 2 cucchiaini Peperoncino in polvere; ¼ tazze Pisello; 1 pizzico + 2 cucchiaini Fieno greco, polvere; Coriandolo; ¾ tazze Olio di senape; 1 cucchiaio Seme di senape; 1 cucchiaio Saunf (semi di finocchio); 2 cucchiaini Seme di cipolla; 5 no Peperoncino secco; Curry; 1 tazza Aglio, pelato; ¼ tazze Aceto; Yogurt; Papad; Achar

Di Kunal Kapur · 60 min

Ingredienti

Burro chiarificato3 ½ cucchiai
Dalia¾ tazze
Lenticchie moong¼ tazze
Curcuma2 cucchiaini
Saleq.b.
Heeng (asafetida)¼ cucchiaini
Cumino1 cucchiaio
Zenzero · tritato1 cucchiaio
Peperoncino1 no
Cipolle · tritato½ tazze
Carota · tagliato a dadini¼ tazze
Fagiolini · tritato¼ tazze
Cavolfiore · cimette¼ tazze
Pomodoro · tritato½ tazze
Peperoncino in polvere2 cucchiaini
Pisello¼ tazze
Fieno greco · polvere1 pizzico + 2 cucchiaini
Coriandolo
Olio di senape¾ tazze
Seme di senape1 cucchiaio
Saunf (semi di finocchio)1 cucchiaio
Seme di cipolla2 cucchiaini
Peperoncino secco5 no
Curry
Aglio · pelato1 tazza
Aceto¼ tazze
Yogurt
Papad
Achar

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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