Dalma

Name: Dalma
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Tasse Toor Dal; 2 Banane; 3 Aubergine; ½ Tassen Pumpkin; ⅓ Tassen Yam; Salt; ½ Kokosnuss; ¼ TL Fenugreek seed; ¼ TL Peppercorn; 1 Clove; 1 EL Cumin; 1 EL Coriander seed; 1 Black cardamom; ½ EL Turmeric, powder; 2 EL Ghee; ¼ EL Asafoetida; ½ Zoll Ginger; 1 EL Roasted masala

Von Get Curried · 45 Min.

Zutaten

Toor Dal1 Tasse
Banane2
Aubergine3
Pumpkin½ Tassen
Yam⅓ Tassen
Salt
Kokosnuss½
Fenugreek seed¼ TL
Peppercorn¼ TL
Clove1
Cumin1 EL
Coriander seed1 EL
Black cardamom1
Turmeric · powder½ EL
Ghee2 EL
Asafoetida¼ EL
Ginger½ Zoll
Roasted masala1 EL

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