Recette de dalma, dalma rapide et riche en protéines à faire à la maison, curry facile, dal aux légumes
Ingrédients
- Toor dal1 tasse
- Banane2
- Aubergine3
- Citrouille½ tasse
- Igname⅓ tasse
- Sel
- Noix de coco½
- Graine de fenugrec¼ c. à c.
- Poivre en grains¼ c. à c.
- Clou de girofle1
- Cumin1 c. à s.
- Graines de coriandre1 c. à s.
- Cardamome noire1
- Curcuma · poudre½ c. à s.
- Beurre clarifié2 c. à s.
- Ase fétide¼ c. à s.
- Gingembre½ pouce
- Masala grillé1 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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