Barrita de dátil

De Bake Play Smile · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C (con ventilador). Engrasa un molde cuadrado de 20 cm y fórralo con papel de horno.
2. Pon la mantequilla, el azúcar moreno y el sirope dorado en un bol apto para microondas y calienta al 50 % de potencia durante 2-3 minutos, hasta que se derrita.
3. Añade la harina con levadura incorporada, los dátiles picados, la ralladura de limón y la sal, y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorada y cocida por dentro.
5. Deja que se enfríe por completo en el molde antes de cortar.

Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.