Barra de tâmara
Ingredientes
- Butter150 g
- Brown sugar70 g
- Golden syrup3 colheres de sopa
- Flour200 g
- Date220 g
- Lemon · ralado1 colher de sopa
- Salt
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C (com ventilação). Unte uma forma quadrada de 20 cm e forre com papel manteiga.
- Coloque a manteiga, o açúcar mascavo e o xarope dourado em uma tigela própria para micro-ondas e aqueça em 50% de potência por 2-3 minutos, até derreter.
- Adicione a farinha com fermento, as tâmaras picadas, a raspa de limão e o sal, misturando bem.
- Espalhe a mistura na forma preparada e asse por 15 minutos, até ficar levemente dourada e cozida por dentro.
- Deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em pedaços.
Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.