蜜枣切片蛋糕
食材
- 黄油150 克
- 红糖70 克
- 金糖浆3 汤匙
- 面粉200 克
- 枣220 克
- 柠檬 · 磨碎1 汤匙
- 盐
步骤
- 将烤箱预热至180°C(风扇档)。在20厘米见方的烤盘内涂油并铺上烘焙纸。
- 将黄油、红糖和金色糖浆放入可微波的碗中,以50%功率加热2至3分钟,直至融化。
- 加入自发面粉、切碎的椰枣、柠檬皮屑和盐,搅拌均匀。
- 将混合物倒入铺好的烤盘中,烘烤15分钟,直至表面微黄且完全熟透。
- 在烤盘中彻底放凉后再切块。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
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