Jour 2 du Nouvel An persan
Ingrédients
- Concombre2
- Yaourt500 g
- Menthe · séché2 c. à s.
- Noix · haché
- Selselon le goût
Étapes
- Coupez les concombres en petits cubes ; les peler est facultatif.
- Mettez le yaourt dans un grand saladier, puis ajoutez les concombres, les noix, la menthe séchée et le sel de mer.
- Mélangez bien, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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