亲爱的Kev——低碳水玉米热狗华夫饼食谱?
食材
- 牛肉5
- 杏仁粉¾ 杯
- 玉米面⅔ 杯
- 盐
- 发酵粉1 茶匙
- 鸡蛋 · 打散的2
- 杏仁牛奶4 盎司
- 蜂蜜1 汤匙
- 切达奶酪 · 刨丝的⅓ 杯
步骤
- 预热松饼机。
- 在大碗中用叉子将干性食材拌匀。
- 在小碗中把鸡蛋与杏仁奶、蜂蜜打散。将其倒入干性食材中,搅拌至充分混合。
- 如果需要,加入奶酪和切丁的热狗拌匀。
- 松饼机预热好后,喷上不粘喷雾,将面糊均匀铺开。
- 烘烤2至4分钟;这种面糊比一般的熟得快,烤过头可能会焦。
- 如想外皮更酥脆(可选):将烤箱预热至400°F(200°C),把烤好的松饼放在烤盘上,入烤箱烤4至8分钟,视外皮想要的酥脆程度而定。
- 松饼晾至触手不烫后,切成6块,用棒棒糖棍串起。
根据 Fit Men Cook 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。