奢华百利甜酒面包布丁：极致温馨的甜点体验

作者：Tasty · 90 分钟

食材

步骤

1. 在23×33厘米（9×13英寸）的烤盘中厚厚地涂抹黄油，将烤箱预热至160°C（325°F）。
2. 把面包块铺在烤盘中。
3. 在大碗中把半脂奶油、全脂牛奶、鸡蛋、香草精、速溶咖啡粉、肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉和百利甜酒混合，轻轻搅拌均匀。
4. 加入糖和盐，再次搅打至充分混合。
5. 将蛋奶液均匀淋在面包上，预留约1杯液体，确保面包都充分裹上蛋奶液。
6. 放入烤箱烘烤约1小时，直至表面金黄。
7. 烤布丁的同时，将预留的1杯蛋奶液倒入小锅中，中火加热至微微冒小泡。小火慢慢熬煮约3分钟，直至稍微变稠。
8. 布丁烤好后，将变稠的蛋奶液浇在布丁上。
9. 配上一勺冰淇淋和新鲜浆果享用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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