奢华美味：草莓迪拜巧克力脆片食谱！

作者：Tasty · 45 分钟

食材

步骤

1. 将每个草莓切成约5片，厚约1厘米（⅓英寸）。用厨房纸吸干水分。
2. 把草莓片铺在铺有锡纸或烘焙纸的烤盘上，排成约10×6英寸（约25×15厘米）的长方形。
3. 将卡塔伊夫（kataifi）切成3厘米（1英寸）左右的段，放入中号碗中备用。
4. 中小火融化黄油，放入卡塔伊夫，经常翻拌，煎约8分钟，直至酥脆金黄。
5. 把烤好的卡塔伊夫倒回碗中，加入开心果酱和芝麻酱拌匀，可按口味增减。
6. 将卡塔伊夫混合物均匀铺在草莓上。
7. 用微波炉高火分30秒一段加热巧克力豆，每段后搅拌，共约3分钟至完全融化。
8. 将融化的巧克力淋在开心果混合物上，如喜欢可撒上碎开心果。
9. 放入冷冻室约10分钟，直至巧克力变硬但草莓不结冰。可立即食用，或冷藏并在8小时内食用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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