双人深盘曲奇碗
食材
- 黄油 · 融化的3 汤匙
- 红糖⅓ 杯
- 鸡蛋1
- 香草½ 茶匙
- 面粉¼ 杯 + 2 汤匙
- 盐0.13 茶匙
- 小苏打0.13 茶匙
- 巧克力粒¼ 杯
步骤
- 将烤箱预热至325°F(约160°C)。
- 把融化的黄油和红糖混合,然后用打蛋器拌入蛋黄和香草精。
- 加入面粉、盐和小苏打拌匀,再拌入巧克力豆。
- 将面团分装到两个8盎司(约225克)的小烤碗里,轻轻按压至覆盖每个碗底。
- 烘烤18至22分钟:18分钟为未完全熟的口感,20分钟为半熟,22分钟为接近全熟。
- 稍放凉几分钟让它略微定型,趁温热食用。
根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。
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