日式炸三文鱼 - Yuko's Kitchen - 日本料理入门101

作者：Japanese Cooking 101 · 30 分钟

食材

步骤

1. 将每片三文鱼切成2至4块，撒上盐和胡椒。
2. 将每块鱼裹上面粉，蘸上蛋液，再裹上面包糠。
3. 将油加热到350°F（180°C）。把鱼炸约5分钟，翻面一两次，直至炸成金黄色。
4. 把塔塔酱的材料拌匀，与炸鱼一起上桌。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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