Poke bowl délicieux et beau | Chef Jean-Pierre
Ingrédients
- Saumon1 ½ lb
- Oignon vert · tranchée4
- Échalote · finement coupé en dés¾ tasse
- Jus d'orange¼ tasse
- Huile de sésame grillée9 c. à s.
- Sauce de soja¼ tasse
- Vinaigre de vin de riz½ tasse
- Mirin8 c. à s.
- Graine de sésame7 c. à c.
- Riz · cuit2 tasses
- Grenade¼ tasse
- Graines de tournesol¼ tasse
- Poivre noirselon le goût
- Carotte · pelé1–2
- Aneth · haché1 c. à s.
- Avocat
- Concombre
- Huile d'olive extra vierge1 c. à s.
- Mayonnaise½ tasse
- Sriracha1 c. à s.
- Sel1 pincée
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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