Délicieuse recette de salsa de maïs et myrtilles

Par Tasty · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites griller les épis de maïs dans une poêle à griller ou en fonte épaisse à feu vif, en les retournant de temps en temps, pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés partout. Détachez les grains des épis et laissez refroidir 5 minutes. Jetez les épis.
2. Dans un grand saladier, mélangez le maïs, les myrtilles, la coriandre, l'oignon, les jalapeños et le poivron rouge.
3. Ajoutez le jus de citron vert et une bonne pincée de sel, puis mélangez délicatement.
4. Laissez reposer 15 à 20 minutes pour que les saveurs se mêlent.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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