美味海南鸡饭食谱

Name: 美味海南鸡饭食谱
Total time: 60 min
Ingredients: 1 x 1.5 kg 鸡肉; 1 ¾ 茶匙 盐; 2 ½ 姜, 切得很细; 1 Chicken stock; 1 + 4 瓣 大蒜; 7 茶匙 麻油; 3 汤匙 酱油; 250 克 米饭; 姜油; 3 青葱, 切得很细; 2 汤匙 植物油; 10 辣椒; 3 汤匙 米酒醋; 3 汤匙 蔬菜高汤; ½ 茶匙 糖; 香菜; 1 黄瓜, 切片