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Vol-au-vent al cioccolato croccante e perfetto | Ricetta deliziosa e FACILISSIMA 🤤

Vol-au-vent al cioccolato croccante e perfetto | Ricetta deliziosa e FACILISSIMA 🤤

Di Refika's Kitchen · 30 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Ritagliate la pasta sfoglia in quadrati con i tagliapasta, ricavando anelli dai dischi come mostrato nel video. Fissate ogni anello sul quadrato con albume.
  2. Spennellate gli anelli con tuorlo d'uovo, poi infornate a 190 °C per 25 minuti, nel forno già preriscaldato.
  3. Sciogliete separatamente il cioccolato al latte (2 confezioni) e il cioccolato bianco (1 confezione) a bagnomaria.
  4. Unite 6 cucchiai di tahini al cioccolato al latte fuso e mescolate bene.
  5. Schiacciate il centro di ogni sfoglia cotta con un cucchiaio. Potete tenere da parte questa parte per spolverizzarla sopra più tardi.
  6. Mettete a dadini piccoli la banana e le arachidi nei centri vuoti, versate sopra il composto di tahini e cioccolato, quindi decorate con cioccolato bianco fuso.

Riassunto dal video di Refika's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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