Délicieuses côtes en salsa tatemada : ma recette préférée !

Name: Délicieuses côtes en salsa tatemada : ma recette préférée !
Total time: 180 min
Ingredients: 5 Piment guajillo; 1 Piment; 4 Tomate; 4 Tomatille; ¼ Oignon; 3 Ail, hachée finement; selon le goût Sel; 1 ½ lb Travers de porc à la mode du pays; 2 ½ lb Travers de porc baby back; ½ c. à c. Cumin, moulue; 2 Feuille de laurier; 3 Pommes de terre; 4 Nopales, coupés en lanières et cuits; 1 Une portion d'amour

Par Cooking Con Claudia · 180 min

Ingrédients

Piment guajillo5
Piment1
Tomate4
Tomatille4
Oignon¼
Ail · hachée finement3
Selselon le goût
Travers de porc à la mode du pays1 ½ lb
Travers de porc baby back2 ½ lb
Cumin · moulue½ c. à c.
Feuille de laurier2
Pommes de terre3
Nopales · coupés en lanières et cuits4
Une portion d'amour1

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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