Poulet grillé épicé et fumé délicieux !

Name: Poulet grillé épicé et fumé délicieux !
Total time: 45 min
Ingredients: 9 Piment, haché; 5 Échalote, haché; 2 Ail, haché; 3 Tomate cerise, haché; 4 Noix de bancoul; 1 c. à c. Poudre de kencur; 3 c. à c. Belacan / terasi; 1 c. à s. Gula jawa; 100–200 ml Lait de coco; 5 Citron vert; Sel; Poivre noir; 500 g Pilon de poulet; 2 c. à s. Huile de noix de coco; Sambal

Par School of Wok · 45 min

Ingrédients

Piment · haché9
Échalote · haché5
Ail · haché2
Tomate cerise · haché3
Noix de bancoul4
Poudre de kencur1 c. à c.
Belacan / terasi3 c. à c.
Gula jawa1 c. à s.
Lait de coco100–200 ml
Citron vert5
Sel
Poivre noir
Pilon de poulet500 g
Huile de noix de coco2 c. à s.
Sambal

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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