Deliziosa zuppa di curry tailandese di manzo e cocco!
Ingredienti
- Peperoncino5
- Peperoncino secco5–10
- Cipolla rossa4
- Aglio2 spicchi
- Galanga · tritato30 g
- Lemongrasso2 gambi
- Lime5
- Curcuma · in polvere1
- Pasta di gamberi1 cucchiaino
- Coriandolo
- Cumino1 cucchiaino
- Semi di coriandolo1 cucchiaino
- Cardamomo nero3
- Curry · pasta
- Latte di cocco1 lattina
- Manzo · a dadini1 kg
- Chicken stock1 l
- Salsa di soia2 cucchiai
- Zucchero di canna2 cucchiaini
- Tagliatelle all'uovo2
- Pasta di wonton
- Scalogno · tritato¼ tazze
- Senape
- Fiocchi di peperoncino · in scaglie1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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