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Deliciosamente fresco: crea el plato de crudo perfecto

Deliciosamente fresco: crea el plato de crudo perfecto

De Tasty · 15 min

Ingredientes

Preparación

  1. Cortar el pescado en láminas finas de 1/4 de pulgada y extenderlas planas en un plato.
  2. En un bol, mezclar el zumo de naranja sanguina, el zumo de limón, el aceite de oliva, las alcaparras y el líquido de las alcaparras. Sazonar con sal y pimienta.
  3. Rociar el aliño sobre el pescado para que apenas lo cubra, luego decorar con ralladura de limón y granos de granada.

Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.

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