Deliciosamente fresco: crie o prato de crudo perfeito

Name: Deliciosamente fresco: crie o prato de crudo perfeito
Total time: 15 min
Ingredients: 10 oz Tuna; 10 oz Salmon; 3 colheres de sopa Orange juice; 1 colher de sopa Lemon; 2 colheres de sopa Olive oil; 4 colheres de chá Caper; a gosto Salt; a gosto Black pepper, moído; Pomegranate

Por Tasty · 15 min

Ingredientes

Tuna10 oz
Salmon10 oz
Orange juice3 colheres de sopa
Lemon1 colher de sopa
Olive oil2 colheres de sopa
Caper4 colheres de chá
Salta gosto
Black pepper · moídoa gosto
Pomegranate

Modo de preparo

Cortar o peixe em fatias finas de 1/4 de polegada e espalhá-las planas em um prato.
Em uma tigela, misturar o suco de laranja-sanguínea, o suco de limão, o azeite de oliva, as alcaparras e o líquido das alcaparras. Temperar com sal e pimenta.
Regar o molho sobre o peixe para que apenas o cubra levemente, depois decorar com raspas de limão e sementes de romã.

Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.

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