Ali di pollo diaboliche | Ricetta di Halloween
Ingredienti
- Ala di pollo10
- Zucchero di canna2 cucchiaini
- Lievito in polvere2 cucchiaini
- Peperoncino in polvere½ cucchiaini
- Paprika1 cucchiaino
- Cumino1 cucchiaino
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Sale½ cucchiaini
- Pepe½ cucchiaini
- Salsa piccante⅓ tazze
- Miele2 cucchiai
- Burro2 cucchiai
Preparazione
- Asciugare le ali di pollo con carta assorbente e metterle in una ciotola capiente.
- In una ciotola piccola, mescolare lo zucchero di canna, il lievito per dolci, il peperoncino in polvere, la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, il sale e il pepe finché il composto è omogeneo.
- Versare la miscela secca sulle ali e mescolare fino a ricoprirle bene.
- Disporre le ali in un solo strato su una teglia con griglia. Cuocere a 200 °C (400 °F) per 40–50 minuti, finché sono ben cotte e dorate.
- Mentre le ali terminano la cottura, scaldare la salsa piccante, il miele e il burro in un pentolino a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché il burro non si scioglie.
- Abbassare la fiamma e far sobbollire per circa 5 minuti, finché la salsa non si addensa.
- Togliere le ali dal forno, trasferirle in una ciotola, versare la salsa e mescolare finché sono ben ricoperte.
- Servire subito con una salsa fresca di accompagnamento, come la ranch.
Riassunto dal video di Recipes by Carina. Guardalo per tutti i dettagli.
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