Empty My Fridge
Noodles per la colazione Dezemba
Ingredienti
- Curry2 bustine
- Cipollotto · affettato1 rametto
- Aglio · schiacciato1 spicchio
- Pasta di pomodoro2 cucchiaini
- Salsa Worcestershire1 cucchiaio
- Uovo
- Chili crunch / olio
- Seme di sesamo
Preparazione
- Portare a ebollizione 3 tazze d'acqua in un pentolino. Aggiungere i noodles con le bustine di condimento e cuocere per 2 minuti, al dente.
- Scolare i noodles in un colino tenendo da parte ½ tazza di acqua di cottura, poi metterli da parte.
- Ungere leggermente il pentolino e portare il fornello a fuoco medio. Aggiungere la parte bianca della cipollina affettata e l'aglio, soffriggere per 1 minuto finché non profumano.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare per circa 1 minuto fino a cottura.
- Aggiungere i noodles, l'acqua di cottura tenuta da parte, le bustine di condimento e la salsa Worcestershire. Mescolare finché i noodles non sono ben saporiti e ricoperti.
- Dividere nelle ciotole e guarnire con la parte verde della cipollina e un altro goccio di salsa Worcestershire. Se si desidera, aggiungere uovo al tegamino, chili crunch e semi di sesamo.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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